{"product_id":"terras-de-mogadouro-rose","title":"Terras de Mogadouro Rosé","description":"\u003cp\u003eTerras de Mogadouro Rosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eREGIÃO | Trás-os-Montes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eENÓLOGOS | Rute Gonçalves\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCASTA | Tinta Roriz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCAPACIDADE 0,75 cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTAS DE PROVA\u003cbr\u003eCor salmão, no nariz tem notas de cereja, framboesas, groselhas e flores silvestres. Na boca notas de fruta vermelha, volume bem distinto a abrir caminho para uma frescura intensa e a culminar num final de boca longo e delicado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHARMONIZAÇÕES\u003cbr\u003eÓtimo por si só; o seu corpo e textura apelidam-no de gastronómico, para acompanhar carnes típicas de churrasco. Versátil para acompanhar peixinhos ou mexilhão do rio, marisco do mar e sushi. Interessante com massadas de peixe. Ótimo com queijos fortes, como queijos curados e queijo roquefort\/ blue cheese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTemperatura de serviço a 10\/12⁰C. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINFORMAÇÕES TÉCNICAS\u003cbr\u003eÁlcool: 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinhas com 9 anos instaladas a 800 metros de altitude Solos de xisto mediterrâneos, castanhos ou vermelhos, de argila e gneisses. Clima temperado mediterrâneo com influência continental e grandes amplitudes térmicas. Baixa humidade relativa e\u003cbr\u003epluviosidade quase nula que permitem uma viticultura praticamente biológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eProcesso de Vinificação\u003cbr\u003eVindima mecânica. Desengace. Uvas esmagadas a muito baixa pressão em prensa pneumática, separando as peliculas do mosto, “bica aberta”, e transferidas para cubas de inox para fermentar à temperatura de 14º-16º.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eContém Sulfitos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeja responsável, beba com moderação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinta Roriz\u003c\/p\u003e","brand":"OSHA","offers":[{"title":"UNIDADE","offer_id":54155329634645,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CAIXA 3 UNIDADES","offer_id":54155329667413,"sku":null,"price":25.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CAIXA DE 6 UNIDADES","offer_id":54155329700181,"sku":null,"price":48.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9314\/0565\/files\/MOGADOUROROSE.jpg?v=1781651837","url":"https:\/\/osha.pt\/products\/terras-de-mogadouro-rose","provider":"OSHA","version":"1.0","type":"link"}