{"product_id":"vinho-1872-touriga-nacional-tinto-75-cl-copia-2","title":"Vinho 1872 Edição Comemorativa 150 Anos Tinto 75 cl","description":"\u003cp\u003eVinho 1872 Edição Comemorativa 150 Anos Tinto 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOC Douro Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e100% Vinhas Velhas\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Colheita 2017: 48 meses\u003cbr\u003e- Colheita 2018: 36 meses\u003cbr\u003e- Colheita 2019: 24 meses\u003cbr\u003e- Colheita 2020: 12 meses\u003cbr\u003eForam utilizadas barricas 225 lts novas de carvalho francês.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificação\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAs uvas são provenientes da parcela mais anƟga, com cepas de mínimo de 100 anos. A data da colheita de cada parcela é determinada segundo o estado de maturação ideal da uva tendo em conta a grande variabilidade das castas.\u003cbr\u003eA vinificação é feita em lagares de granito com pisa a pé e a fermentação é efetuada com temperatura controlada. A maceração cuidada demora cerca de oito dias em média.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Prova\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRico e refinado, o 1872 – Edição 150 anos Tinto – mostra um grande respeito pelo terroir do Douro, e pelas suas vinhas centenárias de grande variabilidade de castas misturadas. Com um grande potencial de envelhecimento, este vinho mostra-se elegante e ao mesmo tempo de grande complexidade. A cor é bem concentrada, negra, já com leves tonalidades de atijoladas.\u003cbr\u003eNo nariz é amplo e com uma grande variedade de aromas. Revela a riqueza de notas de fruta negra bem madura, combinada com aromas tostados, doces, balsâmicos e de especiarias, apurados no longo estágio em barricas novas de carvalho francês. Boas notas vegetais, típicas das vinhas velhas. Sente-se e cheirase o terroir.\u003cbr\u003eNa boca é pujante, com taninos já maduros e alguns ainda para amadurecer. Ainda com muito potencial para afinar e progredir no estágio em garrafa, evidenciando a firmeza da sua estrutura e a sua frescura e vivacidade. Encorpado, de final envolvente, complexo e persistente. Um vinho com densidade, maturidade, complexidade e dimensão. Um vinho para guardar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeor Alcoólico: 15,5% Vol.\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 16ºC – 18ºC\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO VINHO\u003c\/strong\u003e 1872 Edição Comemorativa 150 Anos evidencia-se na longa história da Quinta da Foz como uma data imortal, perpetuada na inscrição de uma pedra na fachada da casa principal, assinala a fundação da Quinta.\u003cbr\u003eUma homenagem aos 150 anos de matéria-prima de excelência e ao empenho dos homens e mulheres que se dedicaram a fazer grandes vinhos. Para esta edição especial, foi cuidadosamente preparado um lote de uma série limitada de 1535 garrafas numeradas, numa homenagem simbólica a esta importante data histórica. Nasce nas melhores parcelas de vinhas centenárias da Quinta da Foz, com uma mistura de mais de 30 castas autóctones tintas e cerca de 15 brancas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDATA DE ENGARRAFAMENTO: Novembro de 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUARDA \u003c\/strong\u003eEstá em boas condições para ser consumido neste momento, mas estimase que mantenha a sua melhor qualidade durante cerca de 15 a 20 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIÇO \u003c\/strong\u003eVinho de guarda com estabilização natural, sendo natural que venha a formar sedimentos na garrafa, devendo ser aberto com cuidado e decantado para melhor apreciação. É um vinho surpreendente que ganha em ser aberto algum tempo antes de ser consumido. Servir entre 16ºC-18ºC. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnologia: Filipe Ferreira e António Narciso\u003c\/p\u003e","brand":"OSHA","offers":[{"title":"UNIDADE","offer_id":54649665552725,"sku":null,"price":422.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CAIXA 3 UNIDADES","offer_id":54649665585493,"sku":null,"price":1205.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"CAIXA 6 UNIDADES","offer_id":54649665618261,"sku":null,"price":2283.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9314\/0565\/files\/1872_ED_COM_150_ANOS_TINTO.jpg?v=1786722125","url":"https:\/\/osha.pt\/products\/vinho-1872-touriga-nacional-tinto-75-cl-copia-2","provider":"OSHA","version":"1.0","type":"link"}