Aldeia de Irmãos Reserva Tinto 2019 : CX 3 UNI

Aldeia de Irmãos Reserva Tinto 2019

Região Panínsula de Setúbal

Castas Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet & Castelão.

Nota de prova
Aspecto límpido, cor vermelho rubi, aroma violeta e bergamota, notas de especiaria doce, sabor estruturado e concentrado mas muito fresco com taninos maduros e redondos.

Vinificação
Fermentação em depósito a uma temperatura média de 25o C. Maceração perlongada, de forma a extrair o máximo de matéria corante e taninos. Seis meses em barrica de carvalho francês.

Iguarias
Toda a carne, pratos de caça, queijo.

Teor Alcoólico 15% vol.
Temperatura 18ºC
Volume: 750 ml

Contém sulfitos.
Enólogo Filipe Cardoso

Vinho Medalhado

Seja Responsável, beba com moderação.