Altas Quintas 600 Tinto 2021 : CX 3UNI

Altas Quintas 600 Tinto 2021

Região Alentejo

CASTA Aragonêz, Touriga Nacional, Alicante Bouschet

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
A fermentação decorreu a temperatura controlada, de forma a preservar toda a elegância aromática, em pequenos lagares de 5 toneladas, com pisa e delestage.

NOTAS DE PROVA
Vinho de cor rubi intensa, com aromas a frutos vermelhos e bagas, com algumas nuances de menta (frescura) e balsâmico. Na boca mostra uma frescura intensa, elegância, persistência média/longa e um final agradável.

SERVIR 16ºC

HARMONIZAÇÕES
Acompanha com pratos de alguma complexidade.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 15 %

ENOLOGIA João Lourenço

Prémios
16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Contém Sulfitos

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