Bailado Arinto e Chardonnay Branco 2021 : CX 3UNI

Bailado Arinto Chardonnay Branco 2021

Região Lisboa

Enólogos António Ventura; Rafael Neuparth e Arnaldo Simões

Castas Chardonnay e Arinto

Capacidade 750ml

Vinificação Esmagamento e prensagem suave, seguida de clarificação durante 48 horas. Fermentação efetuada em depósitos de inox com controlo de temperatura a 15ºC.

Notas de Prova Vinho branco de cor citrina com laivos esverdeados. Aroma a frutos de polpa branca, citrinos, com toque mineral e flor de laranjeira a dar complexidade.
Na boca é fresco com acidez bem integrada, mineralidade e final longo.

Serviço Temperatura de 10/12ºC

Harmonizações Marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool 12,5% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.