Barão de Vilar Porto White: CX 3UNI

Barão de Vilar Porto White: CX 3UNI

REGIÃO | Porto e Douro

ENÓLOGOS | Álvaro Van Zeller

CASTA | Donzelinho, Gouveio, Malvasia Fina e Viosinho

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Barão de Vilar Branco resulta do loteamento de vinhos produzidos a partir de castas brancas tipicamente plantadas na região do Douro. Os vinhos do lote são vinificados individualmente e envelhecidos em pequenos cascos durante - pelo menos - dois anos, período durante o qual adquirem seu caráter tipicamente aveludado e maduro.

NOTAS DE PROVA
O Porto Branco é notavelmente distinto dentro de sua categoria: redondo, cremoso e frutado. As uvas cultivadas em grandes altitudes permitem um vinho de doçura média, mas com um toque de acidez refrescante. O nariz é vibrantemente perfumado, com notas de fruta madura e nuances de mel e madeira. O paladar é ousado, com sabores de mel,amêndoas e citrinos doces. O final de boca é delicado, porém persistente.

HARMONIZAÇÕES
Pronto para ser apreciado tão cedo quanto a abertura da garrafa. Beber fresco. Ideal para misturar em cocktails, como o famoso Porto Tónico. Perfeito com sobremesas à base de frutas tropicais. Combina com Carpaccio de papaia, manga e coco.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 19,5 % vol.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.