Casa Américo Alfrocheiro Tinto 2018

Casa Américo Alfrocheiro Tinto 2018

Região Dão e Lafões

Enólogo Pedro Pereira

Casta Alfrocheiro

Capacidade 750ml

Vinificação Fermentação em cuba inox durante 12 dias. Maceração suave. Temperatura
máxima de 23ºC
Estágio 100% em inox.

Notas de Prova Cor vermelho ruby. Aromas de ameixa preta, turfa e notas de pinhal. Na
boca é denso, com taninos firmes, mas delicados.

Serviço Temperatura de 15/17ºC

Harmonizações Carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool 13,5% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L

Prémios
88 pontos Robert Parker;
16 pontos Vinho Grandes Escolhas.

O VINHO
A Casa Américo foi estabelecida pelas mãos de Américo Seabra, pai, que tinha o sonho de produzir vinho na terra onde nasceu, Vila Nova de Tazém. O projeto teve seguimento pelas mãos dos seus ilhos que recuperaram a propriedade do séc. XVIII e construıŕ am uma nova adega.
A Casa Américo tem hoje 80ha de vinhas, tendo as mais antigas idade superior a 100 anos. Plantadas com as castas nobres da região do Dão, localizam-se em terreno pobre de granito e estão plantadas entre os 500 e os 600m de altitude. A sub-região onde se encontram, Serra da Estrela, é um dos terroirs mais importantes do Dão e aqui se produzem vinhos nobres com uma frescura e elegância única.