Diário da Quinta Rosé 2023 : CX 3UNI

Diário da Quinta Rosé 2023

REGIÃO | Lisboa

ENÓLOGOS | Francisco Macieira

CASTA | Touriga Franca, Touriga Nacional

CAPACIDADE 0,75 cl

CLIMA E SOLO
Solos de origem sedimentar, apresentam textura argilosa e com elevado teor em calcário. Clima ameno com marcada influência Atlântica.

VINIFICAÇÃO
A vindima decorreu de meados de setembro a meados de outubro. A élévage é feita em aço inoxidável. Nenhum alérgeno ou produtos de origem animal são usados na produção deste vinho.

NOTAS DE PROVA
Vinho com cor salmão muito límpida, bom corpo e grande frescura. Apresenta aromas típicos das castas.

HARMONIZAÇÕES
Acompanha bem com pratos de carnes vermelhas ou brancas e até peixes. Excelente para pratos simples do dia a dia.

Temperatura de serviço a 10/12⁰C.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13 % vol.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.