Dona Paterna Aguardente Velhíssima

Dona Paterna Aguardente Velhíssima

Região Verdes

Enólogo Fernando Moura

Casta Alvarinho

Capacidade 500ml

Denominação Esta Aguardente Bagaceira foi obtida exclusivamente dos bagaços de uvas de casta Alvarinho. Conjugando arte, saber e paciência, envelheceu em cascos de carvalho, de várias origens, durante vários anos, que lhe permitiu uma cor topázio e um aroma mais rico, intenso e complexo. Obteve-se assim, uma Aguardente Bagaceira velhíssima, com o caráter, riqueza e complexidade de casta Alvarinho que lhe deu origem. Deste lote foram engarrafadas 578 garrafas todas elas numerada.

Notas de Prova Aroma rico, intenso e globalmente complexo.

Serviço Temperatura de 18/20ºC

Harmonizações Bom como digestivo após uma boa refeição.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool 42% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L