Freixo Terroir Branco 2019 : CX 3UNI

Freixo Terroir Branco 2019

REGIÃO | Alentejo

TIPO | Branco

ENÓLOGO | Pedro de Vasconcelos e Souza

CASTAS Arinto, Alvarinho, Sauvignon Blanc

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Colhidas de madrugada, as uvas foram processadas por gravidade, com posterior maceração e fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.

NOTAS DE PROVA
Cor amarela brilhante. Aroma a frutos maduros de alperce e pêra, com um final ligeiramente floral. Na boca mostra boa profundidade, volume e mineralidade, sem perder a frescura.

SERVIR / DESFRUTAR
Acompanha bem peixes, como garoupa, saladas frias com maionese ou mesmo carnes brancas como frango assado.

Temperatura de serviço a 12/13⁰C.

PRÉMIOS
16 pontos Revista de Vinhos.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13 % vol.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.