Herdade de Ceuta Reserva Rosé 2019

Herdade de Ceuta Reserva Rosé 2019

Denominação Vinho do Alentejo

Casta Tinta Caiada.

Notas de Prova Cor salmão. Aroma elegante, com presença de notas de cereja, framboesa e fumado. Na boca é intenso com complexidade e elegância, com final de boca harmonioso.

Vinificação Vindima manual nas horas mais frescas do dia. Desengace, choque térmico, prensagem, decantação, fermentação a temperatura controlada em cubas de inox (16-18 ºC), estabilização, filtração. Estágio de 6 meses em carvalho francês e 2 meses em garrafa.

Capacidade 75 cl

Harmonizações Sushi, pratos de sabor complexo e rico, como peixes gordos, carnes de média intensidade e queijos de longa duração.

Álcool 13,5% Vol Ac Total nd g/l Temperatura 12ºC

Enólogo Filipe Perdiz
Elite Vinhos

Prémios
Medalha de Bronze International Wine Challenge 2020;
Medalha de Ouro Concours Mondial Bruxelles 2020.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.