Herdade do Lousial Curtimenta Reserva Branco 2020

Herdade do Lousial Curtimenta Reserva Branco 2020

Região Beiras

CASTA Síria, Riesling

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Vindima manual em caixas de 15 kg. Receção com desengace total e esmagamento suave, seguido de curtimenta prolongada. Estágio em barricas novas e usadas de carvalho francês e clarificação natural ajudada pelo frio intenso da Serra da Estrela.

NOTAS DE PROVA
Cor âmbar brilhante. Aroma expressivo, atrativo, fresco e complexo, com discretas notas de madeira. Na boca surpreende pela sua notável acidez, aliada a taninos finos, que lhe conferem uma estrutura poderosa e um final longo.

SERVIR 8/10ºC

HARMONIZAÇÕES
Acompanha com pratos delicados de peixe ou carne grelhada.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 12,5 %

ENOLOGIA Virgílio Loureiro

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação