Herédias Reserva Especial Branco 2021

Herédias Reserva Especialo Branco 2021

REGIÃO | Douro

TIPO | Branco

ENÓLOGO | Carlos Lucas

CASTAS Viosinho, Rabigato, Gouveio

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Vinhas com mais de 100 anos. Desengace total e prensagem manual. Fermentação em barricas de carvalho francês de 500L. Após fermentação foi efetuada batonnage durante 4 semanas.

NOTAS DE PROVA
De cor cristalina com nuances esverdeadas. Aroma elegante e complexo, com influência das leves notas da barrica. Na boca muito fresco mas incorporado, com uma mineralidade e acídez combinadas com um final longo e vivo.

SERVIR / DESFRUTAR
Acompanha com pratos de peixe no forno, caldeiradas e cataplanas.

Temperatura de serviço a 10⁰C.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13,5 % vol.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.