João Pato Aka Duckman Ducking Pet Nat Espumante 2021

João Pato Aka Duckman Ducking Pet Nat Espumante 2021

Região Bairrada

Enólogos Luís Pato e Maria Pato

Casta Sercialinho

Capacidade 750ml

Vinificação Desengace total; fermentação em inox, engarrafado com 10g de açúcar da uva. Sem degorgement e não filtrado.

Notas de Prova O espírito Duckman não é fácil de definir, é uma mistura da herança dos nossos antepassados com um espírito intergeracional de olhar para o mundo em geral e para o vinho em particular. Além disso, definiu-se como um Projeto ART-isanal Wine que pretende levantar questões sobre costumes e tendências associadas ao mundo… e também ao vinho.

Serviço Temperatura de 6/8ºC

Harmonizações Ideal como aperitivo, mas gastronomicamente versátil.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS Álcool 12,5% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.