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João Pato Aka Duckman Maria Duck Pet Nat Espumante
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João Pato Aka Duckman Maria Duck Pet Nat Espumante
Região Bairrada
Enólogos Luís Pato e Maria Pato
Casta Maria Gomes
Capacidade 750ml
Vinificação Desengaço total; fermentação em inox com maceração durante 5 dias,
Engarrafado com 10g de açucar da uva. Não dégorgement e não filtrado.
Notas de Prova O espírito Duckman não é fácil de definir, é uma mistura da herança dos nossos antepassados com um espírito intergeracional de olhar para o mundo em geral e para o vinho em particular. Além disso, definiu-se como um Projeto ART-isanal Wine que pretende levantar questões sobre costumes e tendências associadas ao mundo… e também ao vinho.
Serviço Temperatura de 6/8ºC
Harmonizações Ideal como aperitivo, mas gastronomicamente versátil.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS Álcool 10,5% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L
Contém Sulfitos
Seja responsável, beba com moderação.
Região Bairrada
Enólogos Luís Pato e Maria Pato
Casta Maria Gomes
Capacidade 750ml
Vinificação Desengaço total; fermentação em inox com maceração durante 5 dias,
Engarrafado com 10g de açucar da uva. Não dégorgement e não filtrado.
Notas de Prova O espírito Duckman não é fácil de definir, é uma mistura da herança dos nossos antepassados com um espírito intergeracional de olhar para o mundo em geral e para o vinho em particular. Além disso, definiu-se como um Projeto ART-isanal Wine que pretende levantar questões sobre costumes e tendências associadas ao mundo… e também ao vinho.
Serviço Temperatura de 6/8ºC
Harmonizações Ideal como aperitivo, mas gastronomicamente versátil.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS Álcool 10,5% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L
Contém Sulfitos
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