João Pato Aka Duckman Maria Duck Pet Nat Espumante

João Pato Aka Duckman Maria Duck Pet Nat Espumante

Região Bairrada

Enólogos Luís Pato e Maria Pato

Casta Maria Gomes

Capacidade 750ml

Vinificação Desengaço total; fermentação em inox com maceração durante 5 dias,
Engarrafado com 10g de açucar da uva. Não dégorgement e não filtrado.

Notas de Prova O espírito Duckman não é fácil de definir, é uma mistura da herança dos nossos antepassados com um espírito intergeracional de olhar para o mundo em geral e para o vinho em particular. Além disso, definiu-se como um Projeto ART-isanal Wine que pretende levantar questões sobre costumes e tendências associadas ao mundo… e também ao vinho.

Serviço Temperatura de 6/8ºC

Harmonizações Ideal como aperitivo, mas gastronomicamente versátil.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS Álcool 10,5% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.