Kaputt Curtimenta Laranja Branco 2019

Kaputt Curtimenta Laranja Branco 2019 

REGIÃO | Douro

ENÓLOGOS |  Álvaro Van Zeller

CASTA | Rabigato, Folgasão, Esgana Cão, Gouveio, Vinhas velhas

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
O processo de vinificação é semelhante ao do vinho tinto, com a fermentação a decorrer em contacto com as películas das uvas. Após a fermentação alcoólica, as películas são prensadas e todo o vinho é transferido para barricas de carvalho francês de 225L e envelhecido por um período de 30 meses antes de ser engarrafado. Kaputt Curtimenta é uma edição limitada de 2550 garrafas.

NOTAS DE PROVA
Refrescante tonalidade amarelo palha. Este vinho apresenta um perfil aromático rico e complexo, expressando aromas primários de fruta muito madura e notas de laranja cristalizada. Bom volume de boca e frescura, que equilibra harmoniosamente com os taninos.

HARMONIZAÇÕES
Para acompanhar pratos picantes, peixes ou mariscos.

Temperatura de serviço a 10/12⁰C. 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13,5 % vol. 

Prémios:
17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.