Lisbon’s Mustache Tinto 2021 : CX 3UNI

Lisbon’s Mustache Tinto 2021

REGIÃO | Lisboa

ENÓLOGOS | Francisco Macieira

CASTA | Tinta Barroca, Touriga Nacional, Sousão, Jaen (Mencia)

CAPACIDADE 0,75 cl

CLIMA E SOLO
Solos de origem sedimentar, apresentam textura argilosa e com elevado teor em calcário. Clima ameno com marcada influência Atlântica.

VINIFICAÇÃO
Práticas vitícolas ambientalmente sustentáveis em vinhas entre os 15 e os 20 anos de idade. Esmagamento do cacho inteiro, fermentação em barrica.

NOTAS DE PROVA
Cor rubi brilhante, aromático, complexo e encorpado, mas suave. Voluptuoso, tem um final longo, intenso e persistente.

HARMONIZAÇÕES
Acompanha bem com pratos de carnes vermelhas ou brancas e até peixes. Excelente para pratos simples do dia a dia.

Temperatura de serviço a 16/18⁰C.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 14 % vol.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.