Maçanita Viosinho by Joaninha Branco 2021

Maçanita Viosinho by Joaninha Branco 2021

REGIÃO | Douro

ENÓLOGOS | Joana Maçanita and António Maçanita

CASTA Viosinho

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
As uvas são colhidas manualmente e transportadas em caixas de 18 kg. Na adega, prensagem direta dos cachos inteiros, fermentação espontânea em cubas horizontais. Envelhecimento de 5 meses em aço inox.

NOTAS DE PROVA
Um vinho fresco, puro e mineral que abraça toda a fruta e exuberância da casta Viosinho ao mesmo tempo. Aroma a ananás, com notas de citrinos.

HARMONIZAÇÕES
Acompanha bem ostras, mariscos, massas, peixes grelhados, saladas mistas e pratos de carne branca.

Temperatura de serviço a 10/12⁰C.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13 % vol.

PRÉMIOS
91 pontos Robert Parker;
87 pontos Revista de Vinhos.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.