Monte da Capela Touriga Nacional 2018 : CX 3UNI

Monte da Capela Touriga Nacional 2018 : CX 3UNI

REGIÃO | D.O.C. Alentejo

ENÓLOGOS | Alexandra Mendes

CASTA | 100% Touriga Nacional.

CAPACIDADE 75 cl

Clima e solo:
Tipicamente mediterrânico com forte influência continental, onde se registam grandes variações de temperatura: os dias quentes e secos de verão da região contrastam com as noites frescas, contribuindo para a maturação perfeita das uvas e a qualidade dos vinhos. Solos pobres, predominantemente calcários, excelentes para a produção de vinhos frescos, minerais e com estrutura.

VINIFICAÇÃO
Uvas tintas selecionadas da variedade Touriga Nacional. Fermentação em lagar com temperatura controlada a 20º.

NOTAS DE PROVA
Vinho de cor rubi concentrada, com aroma a frutos vermelhos de compota. Na boca encontra-se muito macio e concentrado.

HARMONIZAÇÕES
ND

Temperatura de serviço a 16/18⁰C. 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 14 % vol.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.