Morgado de Bucelas Cuvée Branco 2021 : CX 3UNI

Morgado de Bucelas Cuvée Branco 2021 : CX 3UNI

REGIÃO | Lisboa

ENÓLOGOS |  Nuno Cancela de Abreu

CASTA | Arinto

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Contacto pelicular pré-fermentativo a frio durante 4 horas, seguido de fermentação do mosto limpo em barricas novas de carvalho francês. Fermentou e estagiou 6 meses em barricas com bâtonnage.

NOTAS DE PROVA
Cor cítrica. Frutos maduros de polpa amarela com toque cítrico bem harmonizados com notas de barrica. Fresco, mineral, volumoso e amanteigado. Termina complexo e persistente.

HARMONIZAÇÕES
Para beber com peixes gordos grelhados ou na brasa, charcutaria, queijos de ovelha.

Temperatura de serviço a 8/10⁰C. 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 12,5 % vol. 

prémios
89 pontos Revista de Vinhos;
17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
Medalha de Ouro Decanter World Wine Awards 2023;
Prêmio Escolha da Imprensa 2023.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.