Musgo Encruzado Rosé 2024 : CX 3UNI

Musgo Encruzado Rosé 2024 : CX 3UNI

REGIÃO | Dão e Lafões

ENÓLOGOS | J. Cabral de Almeida

CASTA | Alfrocheiro, Tinta Pinheira e Touriga Nacional

CAPACIDADE 75 cl

O VINHO
60% Tinta Pinheira, 30% Touriga Nacional e 20% Alfrocheiro

VINIFICAÇÃO
Maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. Desengace seguido de
prensagem suave. Fermentação alcoólica com leveduras indígenas em
cubas de aço inox a 20ºC.
ESTÁGIO
5 meses sobre borras finas em cubas de aço inox

NOTAS DE PROVA
Aroma a framboesas, morangos e algumas notas florais. No palato, fruta
vermelha, com uma acidez equilibrada
por um toque de doçura, tendo um final ligeiramente salino.

HARMONIZAÇÕES
nd

Temperatura de serviço a 8/10⁰C. 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 12,3 % vol.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.