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Musgo Tinto 2022 : CX 3UNI
Musgo Tinto 2022 : CX 3UNI
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Musgo Tinto 2022 : CX 3UNI
REGIÃO | Dão e Lafões
ENÓLOGOS | J. Cabral de Almeida
CASTA | Alfrocheiro, Jaen, Tinta Pinheira, Tinta Roriz e Touriga Nacional
CAPACIDADE 75 cl
VINIFICAÇÃO
Desengaçamento seguido de fermentação em cubas de aço de inox, com
maceração prolongada e remontagens curtas, a uma temperatura de
22-25ºC para extração suave de cor e aromas.
ESTÁGIO
Fermentação malolática e estágio em cubas aço inox, durante 12 meses.
NOTAS DE PROVA
Aroma a frutos vermelhos com notas de especiarias. Na boca, a fruta
vermelha está bem presente, com um ligeiro vegetal, numa estrutura
elegante e de corpo suave, tendo um final expressivas.
HARMONIZAÇÕES
Combina bem com uma vasta gama de pratos. Carnes vermelhas, pato,
coelho e outros pratos de caça são os mais indicados.
Temperatura de serviço a 16/18⁰C.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 12,4 % vol.
Contém Sulfitos
Seja responsável, beba com moderação.
