Paxá Arinto 2021 : CX 3UNI

Paxá Arinto 2021

REGIÃO | Algarve

TIPO | Branco

ENÓLOGO | Frederico Vilar Gomes

CASTA Arinto

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Vindima manual muito seletiva, em caixas de 20kg, foi vinificado a temperatura controlada entre 12 – 14°C pelo método tradicional de bica aberta.

NOTAS DE PROVA
Cor Citrino Esverdeado. No nariz apresenta aroma discreto e mineral com notas de limão e ligeiro vegetal típico da casta Arinto. Fresco com acidez bem presente, sabor mineral, de final longo e persistente. 

HARMONIZAÇÕES
Este vinho é bom companheiro de marisco, ostras com limão e peixe grelhado.

Temperatura de serviço a 10⁰C.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 12,5 % vol.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.