Pico Wines Terras de Lava Rosé 2023

Pico Wines Terras de Lava Rosé 2023

Região Açores

Enólogo Bernardo Cabral

Castas Merlot, Syrah

Capacidade 750ml

Vinificação Prensagem de cachos inteiros seguida de uma breve clarificação estática. A fermentação decorreu em cubas de inox e manteve-se sobre as borras finas durante 6 meses.

Notas de Prova Cor salmão claro. Aroma elegante combinando notas de framboesa e morangos frescos, com algas marinhas. Na boca tem uma frescura muito cativante e prova que as notas aromáticas são envolventes e suaves. O final é longo e suave.

Serviço Temperatura de 10ºC

Harmonizações Aperitivo ou com saladas, peixes e frutos do mar.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool 12,5% Acidez Total 5,97 Açucares Totais < 4

Prémios
17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
16,5 pontos Revista de Vinhos.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.