Pico Wines Terras de Lava Syrah Tinto 2021

Pico Wines Terras de Lava Syrah Tinto 2021

Região Açores

Enólogo Bernardo Cabral

Casta Syrah

Capacidade 750ml

Vinificação O mosto foi fermentado em contacto com a película de forma a obter mais cor e tanino. Envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.

Notas de Prova Cor rubi, aroma com frutos vermelhos maduros (morango, groselha, framboesa) e algumas notas de baunilha e tosta das barricas onde estagiou. Na boca é muito envolvente e macio. Final longo.

Serviço Entre 16/18ºC

Harmonizações Carnes vermelhas grelhadas, caça e queijos fortes.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool 13% Acidez Total 5,40 Açucares Totais < 1,5

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.