Plansel Reserva Branco 2022 : CX 3UNI

Plansel Reserva Branco 2022

REGIÃO | Alentejo

ENOLOGIA | Quinta da Plansel

CASTA | Gouveio, Viosinho

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Colheita em caixas de 25kg, desengace completo e
decantação estática durante 24 horas a baixa temperatura.
Fermentação, e estágio de 9 meses com battonage, em
barricas novas de carvalho francês.

NOTAS DE PROVA
Este vinho nasceu das escolhas da Engª Dorina Lindemann e
do Eng.º Carlos Ramos, com o intuito de criar algo com
características opostas. Apresenta aromas a frutos exóticos
com dominância de banana e um toque de mel. Estrutura
elegante, frescura natural, presença viva de citrinos e algum
amanteigado.

HARMONIZAÇÕES
nd

Temperatura de serviço a 10/12⁰C.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13,5 % vol.

VINHO PREMIADO

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.