Qalt Tinta Barroca Tinto 2022 : CX 3UNI

Qalt Tinta Barroca Tinto 2022 : CX 3UNI

REGIÃO | Douro

ENÓLOGOS |  Francisco Montenegro e Fernanda Zuccaro

CASTA | Tinta Barroca

CAPACIDADE 0,75 cl

O Qalt Tinta Barroca alia a Arte ao vinho. O vinho é a arte que está dentro da garrafa e também a que está fora. Um rótulo deve falar. Dessa forma, trouxemos uma leitura ousada dos muros que envolvem a nossa propriedade em Ervedosa do Douro. Convidámos o artista de rua brasileiro, Kaur Art a criar dentro da sua concepção artística os muros de xisto centenários do Douro. O resultado é este. Todas as cores remetem para as cores da tinta barroca em diferentes estágios do vinho. Um trabalho feito com a designer Helena Lobo e Kaur Art.

VINIFICAÇÃO
Colheita manual a 23 de setembro de 2022, realizada em caixas de 20kg. Seleção manual em mesa de escolha. 30% fermentado com cachos inteiros. Remontagem com arejamento. Fermentação a temperatura controlada. Seis meses de estágio em cuba de inox. Engarrafado em 22 de maio de 2023. Lançamento em Maio de 2024.

NOTAS DE PROVA
QALT TINTA BARROCA é o primeiro vinho monocasta que apresentamos. A escolha da Tinta Barroca foi dar-lhe a importância que a casta exerce na região do Douro. No Terroir onde nasce tem vigor e qualidade. Altitude e solo que conferem uvas sadias dotadas de imenso potencial para se criar um vinho leve, fresco e alegre.

HARMONIZAÇÕES
Acompanha com pratos leves de marisco, peixe e frango. Pratos vegetarianos também. Um vinho para aperitivo e para sair-se bem à mesa. Fácil de beber acompanha os paladares mais exigentes.

Temperatura de serviço a 14/16⁰C. 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 12,5 % vol. 

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.