Qalt Tinta Francesa Rosé 2022 : CX 3UNI

Qalt Tinta Francesa Rosé 2022 : CX 3UNI

REGIÃO | Douro

ENÓLOGOS |  Francisco Montenegro e Fernanda Zuccaro

CASTA | Tinta Francesa

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Para produzir o Qalt Rosé, fizemos a colheita manual a 20 e 21 de Setembro de 2022, realizada em caixas de 20 kg. Selecção manual em mesa de escolha. Prensa direta e suave. Fermentação lenta a baixa temperatura, 14 C. Engarrafado a 4 de Maio de 2023.

NOTAS DE PROVA
Cor rosa, tonalidade salmão claro, de média intensidade. Límpido, translúcido e brilhante.
Aromas de flores do campo, frutos do bosque.
Elegante e equilibrado, na boca apresenta-se harmonioso e com bom volume. Acidez com toques de fruta que são percebidos, de forma subtil e presente. É um monocasta de vinhas altas, entre 450 a 650 metros de
altitude, que lhe confere uma boca com uma acidez equilibrada.“

HARMONIZAÇÕES
Acompanha com pratos leves de marisco, peixe e frango. Pratos vegetarianos também. Um vinho para aperitivo e para sair-se bem à mesa. Fácil de beber acompanha os paladares mais exigentes.

Temperatura de serviço a 8/10⁰C. 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 12 % vol. 

Prémios
Altamente Recomendado – Revista de Vinhos

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.