Quinta da Atela Colheita Selecionada Tinto 2021 : CX 3UNI

Quinta da Atela Colheita Selecionada Tinto 2021

REGIÃO | Tejo

ENÓLOGOS | Eng. António Ventura

CASTA | Alicante Bouschet, Castelão, Syrah e Touriga Nacional

CAPACIDADE 0,75 cl

Vinhas com cerca de 20 anos de idade, instaladas em solos arenosos de “charneca” pobres e bem drenados.

VINIFICAÇÃO
As castas foram vinificadas separadamente, em pequenas cubas de inox e lagares de pisa pneumáticos,

ESTÁGIO
Estágio durante 6 meses em barricas de carvalho francês.

NOTAS DE PROVA
O vinho apresenta uma cor rubi, aromas de frutos vermelhos maduros, notas de menta, com boca suave e taninos sedosos

HARMONIZAÇÕES
Acompanha na perfeição pratos de carne ou peixes gordos assados no forno.

Temperatura de serviço a 16/18⁰C. 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13,5 % vol. 

PRÊMIOS
Selo de qualidade Prata 8º Concurso de Vinhos do Crédito Agrícola (2021)

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.