Quinta da Atela Syrah Tinto 2021 : CX 3UNI

Quinta da Atela Syrah Tinto 2021

REGIÃO | Tejo

ENÓLOGOS | Eng. António Ventura

CASTA | Syrah

CAPACIDADE 0,75 cl

Vinha com cerca de 20 anos de idade, instalada em solos arenosos de “charneca”
pobres e bem drenados.

VINIFICAÇÃO
Este vinho após maceração pelicular a frio, fermentou em pequenas cubas de inox à
temperatura de 24ºC durante 7 dias. O estágio decorreu em barricas de carvalho francês de primeiro uso durante 9 meses.

NOTAS DE PROVA
Apresenta-se de cor rubi, aromas elegantes de frutos vermelhos e bagas de bosque. Apresenta taninos firmes e acidez viva a proporcionarem final longevo, equilibrado e harmonioso.

HARMONIZAÇÕES
nd

Temperatura de serviço a 16/18⁰C. 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 14 % vol. 

PRÊMIOS
Medalha de Grande Ouro International Awards VIRTUS (2023)
Medalha de Ouro Prémios Zarcillo (2023)
Medalha de Ouro do Concurso Cidades do Vinho (2023)
Medalha de Grande Ouro do Concurso de Vinhos do Tejo (2023)

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.