Quinta de Arcossó Reserva Tinto 2019 : CX 3UNI

Quinta de Arcossó Reserva Tinto 2019

O Quinta de Arcossó Reserva Tinto é um vinho que tem uma cor rubi. Temperado fortemente e que lentamente se transforma em geleia, abundante fruta madura e extrema frescura. Final longo, persistente e muito seco. Revela a aspereza do terroir.

Denominação Trás-os-Montes

Castas Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

Vinha Parcela de 10,5 hectares, integrada num conjunto de 12 hectares, de vinha nova (plantada em 2003), instalada numa encosta ampla de média altitude (375 metros), exposta a Sul, com cerca de 20% de declive. Solo de origem granítica

Vinificação As uvas foram vindimadas a 29 de Setembro e 8 de Outubro e vinificadas em lagar com pisa a pé.

Estágio Estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Após o engarrafamento, permaneceram em estágio de cave durante 16 meses. Vinho não colado nem filtrado.

Notas de Prova Cor rubi. Temperado fortemente e que lentamente se transforma em geleia, abundante fruta madura e extrema frescura. Final longo, persistente e muito seco. Revela a aspereza do terroir.

Capacidade 75 cl

Harmonizações Carnes vermelhas e, decorridos 10 ou mais anos, um queijo macio.

Álcool 14% Vol Ac Total nd g/L Temperatura 16/18ºC Deve ser decantado 1 hora antes de ser servido.

Enólogos Francisco Montenegro e Amílcar Salgado

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.