Quinta do Pinto Estate Collection Branco 2022 : CX 3UNI

Quinta do Pinto Estate Collection Branco 2022

Região Lisboa

CASTA Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires, Chardonnay, Marsanne, Roussanne

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Manejo cuidadoso do dossel para otimizar o potencial aromático varietal da uva. Seleção de cachos, apenas os melhores são esmagados. Fermentação em cubas de inox utilizando apenas levedura autóctone com temperatura controlada Método de viticultura: produção integrada.

NOTAS DE PROVA
Cor cítrica brilhante. Exuberante fruta de polpa branca, aliada a um aroma cítrico, a pêssego e alguma avelã, num conjunto harmonioso. Aroma frutado intenso e direto, voluptuoso, aliado a uma frescura intensa que se arrebenta, em difícil harmonização repetível. Termina envolvente e persistente.

SERVIR 9/11ºC

HARMONIZAÇÕES
Acompanha pratos de peixe, marisco e alguns pratos de carne mais leves.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13,5 %

ENOLOGIA Rui Reguinga

Prémios
89 pontos Robert Parker;
16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
16,5 pontos Revista de Vinhos;
Medalha de Bronze International Wine Challenge 2016 (Outras colheitas);
Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (Outras colheitas).

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação