Quinta Nova Mirabilis Grande Reserva Tinto 2019

Quinta Nova Mirabilis Grande Reserva Tinto 2019

Denominação Douro

Casta Tinta Amarela, Old Vines

Vinificação:
É um vinho irrepetível, incopiável ano após ano, com uma composição heterogénea de pequenas quantidades, alguns litros de cada uma das melhores barricas, passando por uma longa prova de mestria até ao resultado final. Totalmente desengaçada. Não filtrado. 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês. Quantidade total: 5000 garrafas.

Nota de prova
O Mirabilis Tinto espelha com maior profundidade os anos vitivinícolas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, refletindo-se num vinho denso, intenso nos aromas, tridimensional, com enorme persistência física, profundo e muito preciso.

Unidade: 75 cl

Harmonizações Carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Temperatura 16ºC

Teor Alcoólico 14,5% Acidez Total nd g/L

Enologia Jorge Alves and Sónia Pereira

Prémios
18,5 pontos Revista de Vinhos.

Contém Sulfitos

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