Quinta Várzea da Pedra Reserva Tinto 2021

Quinta Várzea da Pedra Reserva Tinto 2021

Região Lisboa

Enólogo Rodrigo Martins

Castas Syrah e Touriga Nacional

Capacidade 750ml

Vinificação Vindima manual para caixas de kg, com desengace total, fermentação em
lagares de pedra com A tradicional pisa A pé, seguida de estágio longo em barricas de carvalho francês.
Estágio 12 meses em barrica.

Notas de Prova Vinho de cor ruby muito intensa, aroma de frutos vermelhos bem integrados nas notas de especiarias, fumadas. Na boca é intenso, fresco e estruturado,
com final muito longo.

Serviço Temperatura de 18ºC

Harmonizações Ideal para pratos de mar, assim como carnes suaves.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS Álcool 13,5% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L

Prémios
16,5 pontos Revista de Vinhos;
16 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.

O VINHO
Este vinho exprime na sua essência a frescura e a mineralidade características desta região, assim como o potencial de complexidade e envelhecimento conferidos pelo estágio longo em barricas de carvalho francês.