Quinta Várzea da Pedra Tinto 2023

Quinta Várzea da Pedra Tinto 2023

Região Lisboa

Enólogo Rodrigo Martins

Castas Syrah e Touriga Nacional

Capacidade 750ml

Vinificação Vindima manual para caixas de 10kg, com desengace total, fermentação
natural em lagar, estágio de 50% do lote 12 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Estágio 50% lote: 12 meses em barricas usadas de carvalho francês, restante em
cuba de inox.

Notas de Prova Vinho tinto jovem, com curtimenta delicada, para um tanino mais macio. De cor granada e aroma a frutos vermelhos, evidencia a frescura típica da
região.

Serviço Temperatura de 17/18ºC

Harmonizações Ideal para carnes vermelhas e pratos especiados, bem como para pratos de peixe mais gordos.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS Álcool 14% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.

O VINHO
Vinha Vinha de Adão Lobo (Adão Lobo)
Exposição: Oeste / SOLO: Argilo-calcário
Oceano Atlântico: 20km / Serra do Montejunto: 13km / LAGOA DE ÓBIDOS:
22km
Clima: Atlântico, influenciado pelo mesoclima da Serra do Montejunto e da
Lagoa de Óbidos.