Reynolds Julian Arinto Branco 2022

Reynolds Julian Arinto Branco 2022

REGIÃO | Alentejo

ENÓLOGOS | Nelson Martins

CASTA | Arinto

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
As uvas são colhidas no início da manhã, após cada uma são limpas, prensadas e o suco filtrado e deixado por um período de 48 horas a baixa temperatura para permitir que o sedimento assente. Segue-se um período de fermentação de 30 dias a uma temperatura de 12 ºC. Nesta altura, é transferido para cubas de inox à temperatura constante de 8 ºC, após o que está pronto para ser engarrafado.

NOTAS DE PROVA
É um vinho com uma importante componente aromática, onde se encontram os citrinos e que o tornam muito agradável e fresco para o verão. Na prova revela-se muito elegante e frutado, com um fantástico equilíbrio e final refrescante.

HARMONIZAÇÕES
Pratos de queijos frescos, mariscos e todo o tipo de peixes ou como aperitivo.

Temperatura de serviço a 11/12⁰C.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13,5 % vol.

PRÉMIOS
17,5 pontos Revista de Vinhos;
17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.