Taboadella Grand Villae Branco 2020

Taboadella Grand Villae Branco 2020

Região Dão

CASTA Encruzado, Bical, Old Vines

CAPACIDADE 75 cl

VINIFICAÇÃO
100% uva inteira. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês de 500 litros.

NOTAS DE PROVA
Um clássico vinho do território, da quinta, que expressa o brilhante terroir de Taboadella, sem filtros, tal como o idealizámos desde que chegámos. Com uma complexidade aromática quase indescritível, é um grande branco que se mostra firme, de textura sedosa e de finíssima linearidade. De grande concentração, é um vinho magnífico com uma acidez vibrante que só o Dão pode oferecer, final longo, persistente e muito preciso.

SERVIR 8/10ºC

HARMONIZAÇÕES
Acompanha peixes grelhados, mariscos, carnes brancas, saladas e pratos de queijos.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 14 %

ENOLOGIA Jorge Alves and Rodrigo Costa

Prémios
93 pontos Vinexpressen.dk;
18 pontos Revista de Vinhos;
18 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Contém Sulfitos

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