Taboadella Villae Branco 2022 : CX 3UNI

Taboadella Villae Branco 2022

Região Dão

CASTA Encruzado, Bical, Cercial

CAPACIDADE 75 cl

VINIFICAÇÃO
100% uva inteira. Fermentação e Estágio em cubas de inox a baixa temperatura.

NOTAS DE PROVA
A exuberância e transparência da casta Encruzado, aliada aos delicados aromas florais da Bical e à austeridade da Cercial, permitiu-nos “desenhar” um vinho branco de perfil único. De acidez contida e vibrante, estrutura linear de intensa gravidade e final longo e cheio, Villae se mostra como um belo testemunho do terroir original.

SERVIR 8/10ºC

HARMONIZAÇÕES
Acompanha peixes grelhados, mariscos, carnes brancas, saladas e pratos de queijos.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 13,5 %

ENOLOGIA Jorge Alves and Rodrigo Costa

Prémios
87 pontos Vinexpressen.dk;
17 pontos Revista de Vinhos;
17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Contém Sulfitos

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