Zom Colecção Tinto 2016

Zom Colecção Tinto 2016

REGIÃO | Douro

ENÓLOGOS | Álvaro van Zeller

CASTA | Touriga Nacional, Touriga Franca

CAPACIDADE 0,75 cl

VINIFICAÇÃO
Após uma vinificação cuidada com temperatura e maceração controladas, 40% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante um período de 18 meses e uma pequena parcela estagiou em cubas de inox.

NOTAS DE PROVA
Este vinho, produzido com as mais nobres castas do Douro, apresenta uma cor vermelha profunda e revela aromas a frutos vermelhos maduros e aromas finos a madeira. Final longo e elegante.

HARMONIZAÇÕES
Acompanha bem com queijos e carnes.

Temperatura de serviço a 16/18⁰C.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 14 % vol.

PRÉMIOS
18 pontos Revista de Vinhos;
17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Contém Sulfitos

Seja responsável, beba com moderação.